Mánudagur: Smjörsteiktur þorskhnakki með blómkálsmauki og ferskum aspas
Þriðjudagur: Kraftmikil haustsúpa með beikoni og hakki.
Miðvikudagur: Einfalt sítrónupasta og ljúffengt mozzarella salat.
Fimmtudagur: Ofnbökuð bleikja í teryaki sósu.
Föstudagur: Pizzakvöld eða mexíkóskt? Bæði betra. Þetta ofur nachos með kjúklingi er tryllt!
Helgarmaturinn: Ég er að útskriftast úr viðskiptafræði á laugardaginn og tilefnið kallar á ljúffenga máltíð. Nautalund og hvítlaukshumar er þess vegna afar góð hugmynd!
Helgarbakstur: Ég mun fagna útskriftinni með viðeigandi áti og þessi marengsbomba með marssósu er algjört lostæti.
Njótið vel.
xxx
Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir
Öll hráefnin í þessar uppskriftir fást í verslunum Hagkaups.