Snickers brownies Brownies uppskrift: 150 g smjör 250 g súkkulaði t.d. suðusúkkulaði 200 g sykur 2 stór egg 100 g KORNAX hveiti 1 tsk vanillusykur 2 msk kakó Karamellufylling 1 krukka Dulce de leche, karamellusósa 5 góðar matskeiðar af hnetusmjöri 1 dós sykurpúðakrem, sjá mynd hér að neðan 100 g…
-
Vinsælast
Archives for júní 2019
Mexíkóskt salat í tortillaskál
Mexíkóskt salat í tortillaskál Salatskálar Tortillahveitikökur Ólífuolía Aðferð: Setjið smá ólífuolíu í pott, skál eða form sem þolir að fara inn í ofn. Setjið eina tortillahveitiköku í formið og mótið skál. Bakið við 180°C í 10–15 mínútur eða þar til kakan er orðin stökk. Lárperusósa: 1 lárpera 2 hvítlauksrif…
SPICY NOODLE – LOCAL X EVA LAUFEY (SAMSTARF)
Eitt skemmtilegasta verkefni sem ég hef unnið að er án efa að útbúa þrjú gómsæt salöt sem þið finnið á matseðli Local út júní. Ég var ekki lengi að segja já þegar ég var beðin um þetta verkefni þar sem ég hef sjálf verslað mikið á Local undanfarin ár og…
BANOFEE PIE
Uppáhalds pæið mitt án efa – karamellupæ með bönunum og sætum rjóma. Sjómannadagurinn í dag og því er heldur betur tilefni til þess að skella í eina böku. Botn: 400 g kexkökur (ég nota yfirleitt digestive kex) 170 g smjör, brætt 2 tsk sykur Aðferð: Setjið hráefnin í blandara/matvinnsluvél þar…