Ég fékk margar fyrirspurnir um það hvaða stút ég notaði til þess að búa til rósir og hvernig maður býr til svona rósir svo ég tók nokkrar myndir sem vonandi sýna ykkur hversu auðvelt það er að laga svona fallegt kökuskraut. Ég nota stút frá Wilton númer 2D. Ég fékk…
-
Vinsælast
Archives for mars 2012
Blómvöndur í súkkulaðiformi.
Blómvöndur í súkkulaðiformi. Í dag þá bakaði ég uppáhalds súkkulaðikökuna mína, mömmudraum. Uppskrift finnið þið hér Ég skreytti hana sem blómvönd og mér finnst hún agalega falleg. Augnyndi og ansi ljúffeng. Huggulegheit. xxx Eva Laufey Kjaran
Orkuríkt Berjaboozt
Líkt og ég hef sagt áður þá finnst mér mjög gott að laga mér boozt eins oft og ég get. Þetta boozt er svakalega gott. Berjaboozt 2 1/2 dl. Frosin ber (Ég skolaði þau áður en ég notaði þau) 2 Lófar spínat 1 Banani 1 1/2 msk. Hörfræ Engiferrót eftir…
Huggulegt föstudagskvöld
Við Haddi höfðum það huggulegt í kvöld á Hvolsvelli. Í matinn var uppáhalds matur okkar beggja, lambahryggur. Ég held að það sé fátt sem er jafn gott. Lambahryggur, grænmeti, rjómakennd hrísgrjón og brún sósa. Er nokkuð betra en íslenska lambið?? Ansi, ansi gott. xxx Eva Laufey Kjaran
23.03.12
Viðtal við mig um elskulega bloggið í skólablaði HR. Mjög skemmtilegt þegar að fólk hefur áhuga á blogginu og mikil ósköp sem ég er heppin að þið gefið ykkur tíma til þess að heimsækja bloggið. Vonandi eigið þið ljúfan föstudag og góða helgi! xxx Eva Laufey Kjaran
Sumarþrá
Er ekki sumarið alveg að fara að koma?? Ég get varla beðið lengur. Mikið sem ég hlakka til að fá sólina til mín! Ég hugsa um París einu sinni á dag. Ég og Haddi fórum þangað síðastliðið sumar og þvílík dásemd! Sól, góður matur, falleg borg og huggulegheit. Ég hlakka…
Vanillu cupcakes með karamellum.
Elsku Haddi minn á afmæli í dag og ákvað ég því að skella í nokkrar cupcakes. Mér finnst þessar agalega góðar og kremið dásamlegt. Þær eru líka bara svo fallegar, ég tók svo margar myndir af þeim og var farin að semja sögur um hverja köku fyrir sig. Jú þið…
Fiskur í Raspi
Ég elska fisk og mér finnst voðalega gaman að elda hann. Ég prufaði öðruvísi aðferð með fisk í raspi. Spínat-spergilskáls rasp 2 Lófar spínat 2/4 Spergilkálshöfuð 1 Hvítlauksgeiri 100 gr. Rasp 2 msk. Fetaostur 1 msk. Olía Safi og rifinn börkur úr 1/2 Lime Salt & pipar að vild! Allt…
Aspas og parmaskinka
Ég er sérstaklega hrifin af aspas. Mér finnst hann góður ofan á pítsu, í súpu, í brauðréttum og hvaðeina! Alla vega finnst mér hann ljúffengur! Ég prufaði ansi góðan aspas rétt um helgina, hann heppnaðist mjög vel. Ég hef séð réttinn í ótal mörgum blöðum og matreiðsluþáttum. Hann er víst…
Norge
Mikil ósköp sem það var gott að komast í foreldrakot og hitta yndislegu fjölskyldu mína í gær. Og mikið er gaman að vera komin til Noregs aftur. Níu ár frá því að ég flutti heim til Íslands, níu ár. Asskoti sem tíminn er fljótur að líða. Ég ætla að vera…