Grænn ofursafi

*ca. 3 – 4 glös

• ca. 150 g spínat eða grænkál
• 1 agúrka
• 1 sítróna
• 1 grænt epli
• 3 stilkar sellerí
• 3 – 4 cm engifer
• Ískalt vatn

Aðferð:

1. Skerið hráefnið smátt og skellið öllu í blandara.
2. Hálffyllið blandarann með ísköldu vatni og blandið öllu mjög vel saman!
3. Ég sía safann í gegnum sigti en þess þarf auðvitað ekki.
4. Hann geymist vel í ísskáp í 1 – 2 daga! (jafnvel lengur en ég hef ekki enn reynt á það)

Njótið vel.

xxx

Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir

Öll hráefnin í þessa uppskrift fást í verslunum Hagkaups

Endilega deildu með vinum :)