Ég er ansi mikið fyrir Quiche. Grunndeig fyrir Quiche. 150 g Kalt smjör 250 g Hveiti 1/2 tsk Salt 1 stk Eggjarauða 4 msk Vatn Skerið kalt smjörið niður í litla bita og hnoðið það saman við hveitið. Saltið síðan og vinnið deigið vel saman, bætið eggjarauðu og vatni saman…
Sunnudagur til sælu í orðsins fyllstu. Dagurinn átti að fara í lærdóm og bara lærdóm, en svo tók sunnudagsdúllerí yfir. Kláraði þó lærdóms skammt helgarinnar þannig samviskan er í góðu. Helgin er ansi fljót að líða og á morgun hefst ný vika með nýjum verkefnum. Október gengin í garð og…
Yndislegi vinur minn hann Stefán Jóhann. Hann er ljúfmenni og frábær söngvari. Nú sit ég hér í leti lífsins, ennþá í náttfötum með kaffibolla og skólabækurnar fyrir framan mig og hlusta á lögin hans Stefáns á Youtube. Stefán hressir , kætir og bætir. Gott að eiga góðan vin Enn og…
Morgunmúffur. Hafið þið ekki lent í því að koma heim úr skóla eða vinnu og það er bara ekki neitt til í ísskápnum og þið eruð mjög svöng? Nennið alls ekki aftur út til þess að fara í búðina. Ég lenti í því í gær, svanga stóra barnið kom heim…
Endurnærð. Það er fátt skemmtilegra en að hitta vinkonur á góðu kvöldi eða á góðum degi. Dagurinn byrjaði fremur illa, svaf yfir mig og tuðaði út í eitt. En en , borðaði síðan lunch með góðri vinkonu og átti yndislega stund með annarri vinkonu minni í dag.Ooog svo í kvöld…
Skóladagar. Það er svo sannarlega að koma október, tíminn flýgur. Dagarnir eru ansi langir. Fer út klukkan sjö á morgnana og er búin í skólanum um fimm – sexleytið. Svo heim, matur, hreyfing og lærdómur. Ef til vill smá tiltekt… en bara smá. Próf, verkefnaskil og mikill lestur = Október….
Ég er ansi mikið fyrir lasagne, gaman hvað það er hægt að útbúa það á marga vegu. Í kvöld þá lagaði ég mér grænmetis-lasagne í fyrsta sinn. Það lukkaðist vel að mínu mati og gat ég smjattað út í eitt. Einfalt, fljótlegt, hollt, gómsætt og ódýrt. Erum við ekki annars…
Það er ósanngjarnt og ömurlegt að lesa frétt um ellefu ára dreng sem tók sitt eigið líf. Ellefu ára gamall, allt lífið framundan. Börn eiga að njóta sín og barndómurinn á að vera besti tíminn. En hvað gerist? Einelti, það er það sem gerist. Einelti er það ferlegasta sem ég…
…Mig vantar svo hlýja peysu. Eina góða sem hægt er að vippa sér í á köldum vetrardögum, eða haustdögum. Það er nú þegar orðið sérdeilis kalt! Ég ætla að fá mér eina..tvær.. En á erfitt með að velja mér, svo mikið til af fallegum peysum í H&M.
Fékk til mín sætar vinkonur. Laugardagsbröns. Nóg af kræsingum.. þannig á það að vera Öglu snilldin. Djúpsteiktur kornflex húðaður camenbert, dásamlega gott með góðri sultu. Grænmetisbakan Hekla María í sínum fyrsta vinkonu brönsi. Fallegar mæðgur Heklu leið vel hjá Öglu sinni. Fallegust Æ hún er eitthvað svo lítil og mikil…
